La Carte
Nous nous engageons à fournir une nourriture et des services de haute qualité. Vous trouverez ci-dessous une grande variété de notre menu spécialisé. Choisissez le vôtre !
À partager
Jambon Bellota Pan con tomate
24.00 €
Planche du Mas
Assiette du Mas, Jambon Ibérique
28.00 €
Entrées
Foie Gras mi-cuit maison
18.00 €
Poivrons grillés & Anchois de Collioure
10.00 €
L’Assiette du Mas
10.00 €
Terrine de Foies de Volaille
8.00 €
Escalivade
6.00 €
Pain cristal & Anchois de Collioure
12.00 €
Poulpe à la Gallega
12.00 €
Camembert Rôti à la braise au thym, miel et vin blanc accompagné de sa charcuterie maison et sa compotée d'oignons
20.00 €
Nos viandes
Entrecôte grillée 300g min
29.00 €
Filet de boeuf Simmental Environ 200g
32.00 €
Côte de bœuf 1/1.2kg pour 2 personnes
90.00 €
Brochette de Rognons d’agneau
16.00 €
Magret de canard grillé 300g
29.00 €
Plat mijoté du chef
18.00 €
Andouilettes de veau (Bobosse)
18.00 €
Côte de Porc DUROC
18.00 €
Supplément sauce
Sauce Roquefort, poivre, pêche ou autre
3.00 €
Agneau rôté à la ficelle sur commande
(4 personnes minimum)
Nos poissons
Pavé de saumon planxa
17.00 €
Poulpe grillé sauce Chimichurri
26.00 €
Poulpe Farci
(chorizo ibérique, coriandre, ail, tomates séchées, pignons)